cuáles son los orígenes del plato típico argentino y los secretos para cocinarlo
¿Qué ingredientes lleva un locro tradicional argentino? 1:28 (CNN Español) -- Uno de los rituales más comunes de las fechas patrias argentinas es cocinar locro, un ideal platónico para el invierno austral. Como es de cocción lenta, es la excusa perfecta para comparar un reportaje con seres queridos. ¿Cuáles son los orígenes del lugar? El locro es un guisado que solo comen los quechuas, del imperio inca. Incluso la palabra “locro” es nativa. En definitiva, es un plato típico de países latinoamericanos como Bolivia, Perú, Ecuador, Chile y Argentina. Es muy conocido con algunos ingredientes clásicos —como el maíz y…
