Salud

Marzo de 2023. Madrugada sin lluvia en Járkov. Un tráiler refrigerado a 18 grados bajo cero está preparado para abrir puertas. Científicos, técnicos y sus familiares en los puestos asignados. La discreta operación para salvar de las bombas 51.004 variedades de semillas de Ucrania, con el traslado de las valiosas pepitas en sobres herméticos desde un almacén desprotegido de la ciudad hacia otras coordenadas más seguras dentro del país, pudo realizarse tras casi un año de preparativos. Recayó sobre un grupo de ciudadanos anónimos la responsabilidad de garantizar a Ucrania, y al mundo, el acceso a un tesoro escondido en…

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha activado una alerta alimentaria tras detectarse listeria en un lote de salmón ahumado de la marca Joalpesca distribuido en Madrid, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña y Murcia; aunque no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras regiones.Las autoridades no han detallado por el momento si hay alguna persona afectada por el consumo del producto contaminado: el salmón ahumado host C/P-E, de origen español, envasado en planchas de 1 y 1,5 kilogramos, con número de lote E675C1528 3, código de barras 2249134 011409 y fecha de caducidad del próximo…

Este viernes es la última jornada de la ola de calor en la Península. Los avisos rojos por peligro extremo se limitan a la campiña sevillana, la campiña cordobesa, y gran parte de la provincia de Huelva, que pueden alcanzar los 44° de máxima. También está en aviso rojo Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote y el oeste de La Palma por temperaturas de 40° después de haber pasado una noche sin bajar de los 30°. Los avisos naranjas por riesgo muy importante estarán activos para la mayor parte de Andalucía (excepto la costa oriental), en el centro de Extremadura y de…