Salud

La epidemia de los opioides ha llegado este lunes a la sala de vistas del Tribunal Supremo de Estados Unidos. Los jueces analizan la validez del acuerdo en el caso de bancarrota de Purdue Pharma, la farmacéutica que con su agresiva comercialización del analgésico OxyContin se convirtió en el principal causante de la peor crisis de salud pública de Estados Unidos entre el sida y la pandemia. El pacto implica que los Sackler aporten hasta 6.000 millones de dólares (unos 5.500 millones de euros) para la reestructuración de la empresa, pero al tiempo blinda de responsabilidad frente a posibles reclamaciones…

Lucía Pascual (Falces, Navarra, 55 años) estudió Farmacia, pero el mercado laboral, las oportunidades y las becas le abrieron las puertas al mundo del café. “Ya llevo más de 27 años en el sector”, reconoce la responsable de Calidad, I+D y Sistemas de Gestión del Tostadero de Mocay. “Fundamentalmente, lo que hacemos es tostar y encontrar el mejor café. Vigilamos que todo sea perfecto desde que el grano llega de los países tropicales a las aduanas”, explica sobre su día a día.Pascual ejerce su profesión en la planta que Mocay tiene en Tajonar, una localidad navarra de 353 habitantes. La…

Al pie de la Sierra de Segura y Las Villas, en Mogón (Jaén), en el olivar tradicional de Eufrasio Astasio, comienza el proceso de elaboración del aceite de oliva con la recogida de la aceituna, como en otras explotaciones similares de España, el principal productor mundial. Pero esta cosecha, igual que la anterior, no pinta bien; el fruto escasea debido a la persistente sequía y a las olas de calor con temperaturas de más de 35 grados en primavera que quemaron la flor impidiendo cuajar al fruto. El cambio climático no solo acecha, ya se nota y los agricultores lo…